Mais informações sobre este produto: Angelica Zapata Cabernet Sauvignon (2011) 750ml
País: Argentina
Região: Mendoza
Tipo: Tinto Seco
Uva: Cabernet Sauvignon
Cor: Vermelho intenso.
Aromas: Frutas vermelhas como cassis, cerejas e ameixas maduras, junto a fragrâncias de especiarias como pimenta preta, cravo da índia e notas suaves de orégano e tomilho.
Paladar: Na boca resulta um vinho complexo de bom corpo e estrutura, taninos bem integrados, maduros, de excelente persistência e intensidade.
Envelhecimento: Segue-se uma maturação por 18 meses em 85% de barricas francesas, sendo 30% novas e 15% em carvalho americano novo.
Harmonização: Carnes de boi grelhadas ou assadas, carne de cordeiro ou de caça, queijos duros.
Graduação alcoólica: 14%
Sugestão de guarda: Mais de 10 anos.